MENU

PASTA'S/DEEGWAREN

 

LASAGNA BOLOGNESE (artisanal) 20€

 

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 20€

 

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI(venusschelpen) 24€

 

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE (zeevruchten) 25€

 

FETTUCCINE AL SALMONE 23€

met gerookte en verse zalm, kerstomatjes en pijpajuin

 

FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI E TARTUFO 27€

eekhorntiesbrood in en romige truffelsaus en schilfers van verse truffel

 

RAVIOLI RIPIENI CON ARAGOSTA 25€

gevulde ravioli met kreeft met tomaaten roomsaus

 

RAVIOLI RIPIENI CON GAMBERITTI E CURRY 24€

gevulde ravioli met scampi en curry

 

RAVIOLI RIPIENI CON CARNE DI OSSOBUCO 24€

gevulde ravioli met ossobucovlees

 

CANNELLONI SPINACCI E RICOTTA 20€

gevulde met ricotta en spinazie

 

SECOND DI CARNE/VLEESGERECHTEN

 

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 28€

kalfslapje op romeinse wize met parmaham en verse salie

 

TAGLIATA DI MANZO 32€

fijn gesneden entrecote met rucola en parmezaanse kaas

 

OSSOBUCCO ALLA MILANESE 32€

kalfsschenkel met tomatensaus geserveerde met risotto

 

ROGNONI DI VITELLO ALLA BIANCONERO 36€

kalfsnierties met mosterdsaus en champignion


SECOND DIPESCE/VISGERECHTEN

 

FILETTO DI BRANZINO ALLA PIZZAIOLA 30€

gebakken zeebaarsfilet met tomaatjes, kappertjes en oliven

FILETTO DI TONNO ALLA GRIGLIA 32€

gegrilde fin gesneden tonijnfilet met rucola en balsamico

 

STUFATO DI PESCE ALLA TOSCANA 36€

toscaanse vispannetje(mengeling van verschillende vis)

 

alle hoofdgerechten worden geserveerd met pasta of aardappeltjes en verse groenten

ANTIPASTI FREDDI/KOUDEVOORGERECHTEN

 

ANTIPASTO MISTO 18€.1P/32€.2P

fin mix van italiaanse charcuterie, groenten en tempura

 

CARPACCIO DI MANZO 20€

rundscarpacciomet rucola en parmezaanse kaas

 

BURRATA CON VERDURE 18€

met en fris groentenslaatje

 

VITELLO TONNATO 20€

fjin sneetjes kalfsvlees met een verse saus op basis van tonijn, kappertjes en ansjovis

 

CARPACCIO DI GAMBERO ROSSO DI MAZARA DEL VALLO 25,5€

 

INSALATA CAPRESE 18€

buffelmozzarella met tomaten en basilicum

 

ANTIPASTTI CALDI/WARME VOORGERECHTEN

 

GAMBERONI ALL'OLIO VERGINE D'OLIVA E AGLIO(5stuks maat8/12 25€

gebakken scampi's in olijfolie eerste persing en look

 

GAMBERONI DELLA CASA(5stuks maat8 /12) 25€

gebakken scampi's met en lichte pikante tomatensaus

 

GAMBERETTI E CALAMARI FRITTI 23€

scampi en calamari fritti

 

PARMIGIANA DI MILANZANE 20€

gegratineerde aubergines met verse tomatensaus, mozzarella, basilicum en parmezaan

 

MISTO DI FUNGHI TRIFOLATI CON PREZZEMOLO 18€

gebakken mixchampignoon in oliffolie met look en petersilie


DOLCI/DESSERT

 

TIRAMISU(huisgemaakt) 10€

 

PANNA COTTA/huisgemaakt) 10€

 

TRIS VAN AMBACHTELIIKE CHOCOMOUSSE 14€

 

MOELLEUX AL CHOCCOLATO 13€

 

DAMA BIANCA 12€

 

SEMIFREDDO AL PISTACHIO 12€

 

TARTUFO NERO/LIMONCELLO 12€